Les labels écologiques de l’alimentation ?

Les labels écologiques ou écolabels sont des certifications attribuées aux produits dont les processus de production sont véritablement respectueux des principes écologiques et environnementaux en vigueur dans les pays de production et/ou de vente. On distingue plusieurs types d’écolabels. Parmi eux, figure en pole position les labels écologiques de l’alimentation.